こんにちは！札幌西区在住のブロガー、小松りんごです🍎

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本日は札幌大通にあります「椿カフェ」で3月20日まで販売しております限定スイーツ「ゴールデンカムイ×北海道ホットケーキ」の紹介です

映画『ゴールデンカムイ』×椿サロンのほっとけーき限定スイーツ３月２０日まで【札幌中央区カフェ】

シリーズ累計2700万部突破のベストセラー漫画『ゴールデンカムイ』の初の実写映画とタイアップした、今だけの限定スイーツが北海道にも登場していまこの映画とタイアップした、今だけの限定スイーツが北海道にも登場しています。

販売しているのは、椿さんどで知られる人気店『椿サロン 大通』

場所はPIVOT CROSS 7階

椿サロンの北海道ほっとけーき 映画『ゴールデンカムイ』

「北海道ほっとけーき 映画『ゴールデンカムイ』2,300円（税込）※ドリンク付き」は、北海道の素材を使用した人気の「北海道ほっとけーき」を映画仕様にアレンジした期間限定商品です。

ひときわ目を引く飴細工、ファンなら思わず感慨深くなる干し柿、そして椿サロンオリジナルという北海道の形のような器。ひとつひとつに作品愛が詰まっていることが一目で感じられ、食べる前からワクワクが止まりません！

黒い器の上で一際輝くのが、金箔がかかった干し柿。干し柿は、主人公である杉元の過去のエピソードに登場するなど、作中の食べ物の中でも特に印象深いアイテムです。

北海道は食用の柿の栽培は非常に少ないものの、実は全国でもトップクラスの消費量なのだそう。道民にとってなじみ深い果物ですが、干し柿とホットケーキの組み合わせは珍しいですよね！

こちらの飴細工は、映画に登場する「クチャ」（狩猟小屋）をイメージしたものだそうです。口にするたびパリッとした歯応えが楽しく、懐かしい気持ちになる甘さが口いっぱいにひろがります。

その中央にあるのは、椿サロンの代名詞とも言える名物「北海道ほっとけーき」。ふわふわ・プルプルのとろけるような食感で、ボリュームがありながらも飽きずに食べられます。ソースはこちらも北海道ならではのハスカップソース。

こちら北海道ほっとけーき 映画『ゴールデンカムイ』、販売予定はは3月20日までとなっております。

椿サロンの魅力を紹介

2023年6月にオープンしたPIVOT CROSS（ピヴォ クロス）は、和と洋のハーモニーが美しいお店。モダンな店内には、木彫りの熊が飾られており、北海道らしさが伝わってきます

他の店舗よりも広々とした空間が特徴です。大きな窓からは札幌中心部の眺めを楽しむことができます。

月に2回ジャズイベントも開催（詳細はInstagramを参照）

今回のタイアップメニューのほか、アフタヌーンティーセットも人気！ スコーンやパンナコッタ、人気の「椿さんど」など、色々な種類を少しずつ頂けるのがうれしいセットです。

こちらは午後2時〜午後5時の限定メニュー。人気メニューのため事前に予約しておくことをおすすめします。

ゴールデンカムイのファンはもちろん、大切な人とおでかけの際や、街中でゆっくりと過ごしたい方も、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

椿サロン大通　店舗詳細　お店の場所、営業時間

🏡札幌市中央区南1条西2丁目9-1 PIVOT CROSS 7階
📞011-222-2000
⏲10：00～22：00
📴定休日なし
 @tsubakisalon_odori
 http://www.tsubakisalon.jp/