札幌西区　グルメ情報　「北海道イタリアン　ミアボッカ」【イタリアン】【琴似】【飲み放題】【夜飲み】【ピザ】

2024年2月13日

こんにちは！札幌西区在住のブロガー、小松りんごです🍎

「ほっとさつにし」では札幌西区周辺のイベントやお店情報など、ほっとな情報をお届けしています。

本日紹介しますのはJR琴似駅すぐ。人気のイタリアンのお店「ミア・ボッカ」

女子会でパーティープランを何度か利用したことがあります。飲み放題のドリンクがとてもおいしかったので今日は旦那さんと飲みに来ました。ホットペッパーで当日予約できました。

JR琴似駅高架下　徒歩３分くらい
松尾ジンギスカンのとなり。松ジンもお客さんがたくさん入っているようで気になりますね

土曜日１７時半に入店
薄暗い店内。電灯がきれい。夫婦　カップル　女性グループ　年齢層は30～40代が多め。オープンキッチンではピザ生地をくるくるまわしている様子が見える。席は半分くらいしかうまっていないが、予約席の予感。

当日OKのコース料理もあります。サラダ、ピザ、パスタ、デザートなどを好きなものが選べる感じです。しかし今日は飲みに来た！ということもあり、お酒に合いそうなお料理を単品で注文することに。

ドリンクは飲み放題にしました。１２０分１８８０円。種類豊富でビールや人気のワイン、イタリアンカクテルやサングリアも楽しめます。しかし特筆すべき点はなんといっても飲み放題に樽詰スパークリングが入っているということですね。今回もこのスパークリングが飲みたくて来店したといっても過言ではないのです。単品で６００円なので、やはり飲み放題にいってしまいます・・・。

会いたかったとばかりに一杯目に注文。今日もキンキンに冷えております。樽詰めならではのフレッシュな泡がガンガン泡が上がってきております。サーバーからの出来たて泡なのでいつも全力なシュワシュワが楽しめるんですよね。青りんごのような香り。さわやかな辛さの中にほのかなブドウの甘味。これ最高ですよね。バランスがすばらしい。食前酒は甘すぎても辛すぎてもだめな気がする。しかしアルコール9％なのにすいすい飲めて怖い・・・

料理はまずはイタリア産前菜８品盛り合わせ。前菜は5分ほどで出てきてくれた。これも絶対に頼んだ方がいい。一人前780円でこんなにいろいろな前菜が楽しめるなんて（画像は二人盛り）

内容はイタリア産オリーブ、ブロッコリーガーリック風味、ハーブ香るチキンとキノコのマリネ、下川六〇酵素卵のフリッタータ、生ハム、道産ポークのテリーヌ　イタリアングリル野菜と海老の香草マリネ、グリッシーニ。

道産ポークのテリーヌは肉がぎゅっとしていて、純粋に肉のうまみと食感を楽しめる。余計なものが入っていない感じがいい。フルーティーなオイスターソース？プルーン？家庭ではなかなか出会えない味でおいしい。生ハムは厚切りで固く乾いている感じ。本場物の風格。
フリッタータとはオムレツのようなものなんですね。ふわふわの卵と野菜。さわやかなトマトソースがおいしい。他にもエビや鶏肉、野菜。いろいろな素材をいろいろな味で楽しめる。オリーブだけはどうしても苦手・・・

ロベルトグリッシーニトリネージ。世界の名画が書かれているイタリア産のグリッシーニ。これまたサクサクでおいしい。帰ったらネット注文しようかな。ここまでの前菜だけで満足感がすごい。チーズ好きなのでチーズが一品あったらいいなと思う。前菜はすべて単品でも注文できるので、次回は気に入った前菜何品かと、チーズ盛り合わせもいいなと思いました。

道産食材を使用した料理が多いのもうれしいですね。

ドリンク２杯目。旦那はビール（キリン一番搾り）

私は白ワインをいただきました。

店員さんは女性も男性もとても感じが良い。基本タブレット注文なのに、グラスが空いていると「おかわりいかがですか？」と聞いてくれる。

ピザかパスタどっちかは食べたいなと迷う。道産つぶ貝のアヒージョがおいしそうだったので、みみをつけるためにピザ注文。これはあってるのかな？

道産つぶとブロッコリーのアヒージョ。しばらくの間グツグツと油の音が楽しめます。ピリッと辛め塩分少なめ。オリーブオイルとガーリックの風味が口いっぱいに広がります。小さめにカットされた道産つぶ。やわらかくかむたびに味わいがひろがります。いままでアヒージョはエビやホタテを頼むこと多かったけど、つぶはかなりいいですね。アヒージョあるあるでブロッコリーはしょっぱい。

さて赤ワインです。飲み放題のワインってお店によってはスーパーで売ってるパックワインのようなものだったり銘柄が書かれていなかったりしますが、飲み放題の赤ワインのところに「モンテプルチアーノ・ダブルッツォ」としっかり表記されていました。

気になって調べてみましたところ「イタリアワインで高コスパを狙うならモンテプルチアーノ」との文字が。

１本１５００円前後で黒ブドウ品種由来のフルーティーさ、濃厚さが楽しめるということで、ワイン初級者から上級者にまで愛されるワインなんだそうです。

ワインは全然くわしくないんですが、いつも家で飲んでいるサラサラ甘い赤ワインにはない深みとまろやかさがありますね。ここぞとばかりにしっかりと舌で味わいながら少しずついただきます。

ピザは人気ナンバーワンのマルゲリータにプラス100円のマルゲリータブルーを注文。シンプルなのが一番おいしい。できたて生地を石窯で焼いてくれます。サイズは大きく３～４人分。２人だと多いくらいです。
職人さんが回して石窯で焼いてくれた生地はほどよい厚さ。一口目まず飛び込んでくるのはカリっと焼けた生地の香ばしさとゴルゴンゾーラ。しっかり主張しつつもほどよいクセ＆ピリ感で生地の邪魔してないのがいい。生地はかみしめるたびに豊かな小麦の味と程よい塩分が広がり、カリカリがいつのまにかもちもちに。この食感が本当に最高。それにフレッシュなトマトソースと大好きなゴルゴンゾーラが楽しめるなんて幸せすぎる。タバスコも家にあるのとは全然違う。透明なオイルに赤トウガラシが漬かってる！それだけでテンション上がりますよね。ただ辛いだけじゃなくてオイルの風味が楽しめるタバスコでした。とにかくこのマルゲリータブルーは美味しい。赤ワインにもよく合います。